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自家製酵母 (リンゴ種使用)
砂糖・ミルク・バター不使用
黒糖と、
オーガニック大豆を、練込み焼き上げました。
ほっこりパンの出来上がり~。
黒糖のほのかな甘さが、
大豆のコクと、いい感じに仕上がりました!
薄皮・もっちり食感を、
おたのしみくださ~い。