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自家製酵母(プルーン種)
砂糖不使用
ライ麦・グラハム粉・強力粉・薄力粉の、
4種類をブレンドした粉に、
かぼちゃを練込み焼き上げました。
モッチリ・弾力のあるパンに、仕上げました。
サンドウィッチパンに使用しても、
もちろん、美味しいです。
また、
甘いあんこを、サンドしてもおいしーですよ。
おすすめ・・・です。