週末のパン | Feinbrot

週末のパン

自家製酵母(プルーン種)


テーマ「宇宙からの贈り物」

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feinbrot

ジャガイモ練込みパンを、

ドーナツのようなリング状に作りました。

じゃがいもの粘りを出したパンです。



リング 

 (卵・ミルク・油脂 不使用)


      S      \180

       L 1/4   \150







自家製酵母(プルーン種)

       +

ドイツ産BIOイースト


feinbrot

国産全粒粉20%入りパンです。


向って右 : ドライフルーツマンゴ   \180

真中    : プレーン   \150

向って左 : クルミ \400



このパン生地には、

美味しいフレッシュバター・お砂糖が入っているため、

柔らかく食べやすいパンに仕上げました。

モグモグ食べてくださいね。