青葉台アイシングクッキー・マカロン・ポーセラーツサロンFeerique(フェリーク)
横浜青葉区・青葉台駅徒歩7分(青葉台中学校近く)
娘のお誕生日に作ったナンバーケーキとマカロンタワー
朝からスポンジを焼き、冷める間にチョコレートでバラを絞り、スポンジを切ってたら、1が足りないことに気づく
スポンジケーキ1枚で1が2枚しかとれないので急いでまたスポンジケーキを焼き
生クリームを絞ってたら途中でクリームが足りなくなりスーパーに走りました
途中で何度も息子に邪魔されながらもなんとか完成
事前にちゃんと準備しとけばよかった
娘が帰ってくる前には出来上がっているはずだったのに間に合わず、デコレーションは娘がやってくれました
できあがりすぐより2日目の方がクリームがスポンジに馴染んで美味しかったです
マカロンタワーは中の土台はスポンジケーキを円錐の形にしてマカロンを付けたので土台も美味しく食べれます味は娘の希望でキャラメル味
夕方にはすっかり私は疲れ切ってしまい夕飯は手抜き(笑)
お誕生日当日は平日だったので週末は娘の希望でディズニーランドに行ってきました
パレードやお土産買うよりとにかく乗り物大好きな娘
息子はショーのミッキーに大興奮
乗り物にたくさん乗っていや~かなり疲れた(笑)
あと何年かしたら友達同士で行くようになっちゃうのか~って思うと娘も大きくなったな~って実感しちゃいました。
娘にとって11歳もお友達と仲良く楽しい1年になりますように