お味噌汁は鉄板とある平日の簡単夜ご飯。高菜豚肉胡麻卵チャーハン太ネギとお豆腐と椎茸とワカメのお味噌汁「まごわやさしい」豆、胡麻、ワカメ、野菜、魚、椎茸(きのこ)、いも。この食事を心がけています。十分に作れなくても心がけているだけで、毎日の小さな積み重ねで変化は現れるので、毎日コツコツ。凡事徹底。