白くて可愛らしいお花ですが
こちらはニラのお花です
にらはネギのように根本から切れば
又新しく生えてきて何度でも食べられるので
マメに収穫しないといけないのですが・・・
放置していたら花が咲いてきました
葉物などはちゃんと早めに収穫しないと
開花の時期なのですぐに塔がたって
花を咲かせてしまいます
花は可愛いのですが
花を咲かせてしまうと
葉が硬くなって美味しくなくなってくるので
早めに収穫しないとだめなんですが
本当にこの時期は開花が早いです
同じものを冬に作っても中々花は咲かないのに
春になると一斉に花を咲かせだすので
植物と言うのはすごいなあと思います
天候を感じで自然と共に生きる植物達
私達も自然と共に生きています
季節や気候や自然を色々と感じながら
そういう感覚を大切にしながら暮らせるといいですね