手作りなんて
どこかハードルが高いイメージありましたが、
友人の勧めもありクラフトコーラに初挑戦💪✨
スパイスは持っていたものもあるので
いくつか少し買い足して、
とりあえず実験のつもりでチャレンジ🧪
レシピ調べてみたら、
本当にたくさんあるんですね💡
スパイスの配合もそれぞれなので
最初は計りながら鍋に入れていましたが
結局適当になりました（笑）
（あまりにも適当になり過ぎて、
写真撮る気も起きなかったレベル）
ただ、それがよかったのかも？
思いの外、上出来♪
火を加える段階では
もうこれはGlühweinの香りだと
ヨーロッパのクリスマスマーケット
にでもいるかのような気分になりました
（シナモンやらオレンジやら、基本は同じよね）
一晩寝かして…ということのようでしたが、
やはりここはこの刺激的な香りが気になり
ホットでお湯割りでためしてみたら、
まぁあったまること！！
（スパイスたっぷりだもんね）
明日を待たずにコーラというより
もうこのままでいいんじゃないかというくらい
美味でございました🙏
もちろん翌日炭酸で割っても
いわゆるcoke とは別物のお味で
感動しながら美味しくいただきましたが、
いわば飲むお薬ですね、これは！
ものすごく元気になります💪✨
もともとコカの葉っぱだって、
お薬ですものね🌿
遊び半分が功を奏し、
いやいや、それくらい力が抜けているのが、
あれやこれやねらわないのが
美味しくするポイントでもあるかもしれません
（いい意味で放置、いやいや、待つ心持ち…
お手当にも通じるところを感じます）
ふだんの料理もきちんと材料揃えてからより
思いつきだったりあるもので適当に作る方が
何故かおいしいことが多い…
大げさですが、余白によって
いろんなものの可能性が引き出される
という普遍の真理に触れたように感じています
ということで、
2度と同じお味はできないなぁと思いながら
この夏はクラフトコーラ作りにハマりそうです😆
もしかしたから、
いつかオリジナルレシピができるかな♪