いま初めて知りましたが、
今日は World Water Day🚰💧




日本で生活していると、
水に困るということは基本的にはありません


外食してお水が無料で振る舞われる、
水道水がそのまま飲めるというのも、
世界中で見れば珍しいこと


上下水道が整備されていることも、
(完全にとは、日本もまだ言い切れないようですが)
このコロナ事情で
うがい&手洗いが徹底できる環境である
ということも世界から見れば顕著です


用途では、
日本の軟水はお茶を美味しく飲むのに
海外の鉱水はお肉を柔らかくするのに
適しているとか…


その場に合わせたお水が
やはりその土地の食事にあっている
ということなのでしょうね



同時に、世界中の様々な紛争は
理由はいろいろあれども、
じつは切実な水問題が根本にあるそうです



飛躍してしまいますが、
本当の平和って
おいしくお水が飲めることに
感謝できることなのかもしれません