シュトーレンの思い出

遅ればせながら、シュトーレン、

ゲットしてまいりました💪

これでぐーっとクリスマス感がでます✨

最近市販のものは何でも甘すぎて、

今回はちょっと賭けではありましたが…

(サイズも大きめ)

思ったよりもやさしいお味で、

ほっとしております☺️

白い粉砂糖も、

まさに、雪化粧のレベル

繊細さを感じさせる演出ですね

ドライフルーツそのものが十分甘いので、

レーズンやオレンジピールなどからの

シンプルな甘さが生きています💕

そうそう、まもなく、満月🌕

吸収力が高まりますので、
食欲増進は致し方ないとしても、

食べるものの質には、こだわりたいですね✨

先日お土産でいい紅茶をいただいたので

お供にしようかな♪

シュトーレンですが、

学生時代、パティシエを目指す友人が

初めて作ったということで

送ってきてくれたことをきっかけに

存在を知りました

日本ではまだまだ、

認知度が低かった頃でもあります

その伝統とお味に、

何より友人の心意気に感動したこと、

思い出しました

さて、

せっかくのシュトーレンも、

ムスメの手にかかればパウンドケーキ…

大きめだと思ったのに、

あっという間に消費されそうです…

クリスマスの夜まで持ちますように🎄