山形の板そば 「そば処 三津屋」

私が言うまでもなく、山形は蕎麦が美味しいのです
でも、ただの蕎麦じゃなくて「板そば」 がね

おすすめのお店はこちら。
「そば処 三津屋」
http://www.soba328.com/mituya_home.shtml

※写真は本店です。



そして、これが「板そば」です

一枚に12山が盛り込まれてます
大人3人前の量という感じ。
これ食べたさに、仙台から山形まで約2時間かけて来ますよ


ちなみに、このお店は「板そば」の代表店らしく、店内に著名人のサインが額に入ってズラリと飾られてます。

こちらは、仲代達矢さん。

見てると楽しいですよ
注文してからの待ち時間があっという間に過ぎます



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