肉まん | ― La Dolce Vita ― ~甘い生活~ 

肉まん

先日、弟が「コレ、おみやげ!」といって家に持ち帰ったもの。

【皇朝の肉まん】


お土産の肉まんを見ながら早速、ネットで検索かけてみると…

何でも、横浜中華街にある「世界チャンピオンのお店」ということらしく、中国料理世界大会の初代チャンピオンの方のお店で、TVや雑誌などのメディアでもよく取り上げられているのだとか。

(私、これ系の情報はそんなに疎い方ではないと自負してましたが(笑)…コチラのお店は知りませんでした!今回のことで、私ったら実際は疎かったんだー!焦ると自覚しました。笑)


まぁ、そんなことはさて置き。煙管

箱の中身の肉まんは、とても小ぶりなサイズです。

1つの大きさは、皮の厚み分だけ小龍包よりもちょっと大きいかな?といった感じ。。。





早速、レンジでチーンキラキラして食べてみました。(生憎、うちには蒸篭が無かった…)



中身はどんなかな?と切ってみたら…湯気で画像がくもってしまいました。。。

皮はモチッとして、中身の餡はわりとしっかり目な味付けでした。

美味しかったです。このサイズなら、小腹が空いた時に良さそう!

本当は、こういうモノは蒸篭で温めた方がもっともっと美味しく頂けるんですよね。



ところで、コレをお土産に持ち帰ってきた弟。


私: 「何、中華街にでも行ってきた??」 と聞くと…。


弟: 「ううん(NO!)、海老名のSAに寄ったらコレがあったから買ってみた。」


・・・って、海老名ー?! なんでやねん!

そしてまた、海老名SAかーーー! ダンス(? (この叫びの伏線⇒





ちなみに、海老名のSAで肉まんを買ったことは聞きましたが、結局のところ弟が行ってきた場所はどこだったのか、はわたし関知してません。(笑)

ある程度、年齢がいった姉弟の日常会話なんてこんなモノです。

というか、ウチのキョウダイだけなのかな?汗