お久しぶりのご飯ネタ
最近のヒットです～
厚揚げステーキ
画像じゃわからないかもしれないけど、ものすごーく大きな厚揚げです。
お皿の直径が３０センチ位だから！
ナイフとフォークで食べたんですが、子供にも大好評～
また作ろ
～作り方～
①濃い目のだし汁に、厚揚げ・エリンギ・ニンジンの細切りを入れてさっと煮る。
②厚揚げを取り出し、ダシ汁に水溶き片栗粉でとろみをつけて、厚揚げにかける。
③三つ葉を飾る。
以上！すぐできちゃう！
そんなにしっかり味をしみこませなくても、餡をかけるからだいじょうぶですよ～
野菜は何でもいいし、厚揚げじゃなく木綿豆腐でもよさそう
簡単・おいしい・体に良い
ぜひどうぞ