中華引き続き、前ブログからのお料理メモです ★黒酢の酢豚 でもこれ、豚肉じゃなくて鶏肉かも? 野菜も家にあるもので適当に。。 もはや、酢豚の定義がわかりません ★麻婆豆腐 水切りした木綿豆腐で。(中国では木綿を使うそうですよ) どれだけ適当に作っても、間違いはなしー。 おいしい ★塩やきそば 具は、豚肉・白菜・ニラ。(何だって良いんですが) 塩・お酢・ごま油で味付けします。 ★うそっこかに玉 カニカマで・・カニ玉。 塩とごま油で味付け。 見てるだけで、お腹いっぱい