※画像からショップさんへ飛べます。
ちょうど、無添加のマンゴーピューレを探していたんです。
8月末に、フルーツを使ったデザートのソムリエ講座をするので・・
その時に使いたくて![]()
やっぱり夏と言えば、マンゴーですものね。
私マンゴー大好きなんです![]()
肝心のお味の方は・・想像以上においしかったです![]()
ホントに。
普通にスーパーで売っているものとは大違い。
どんな味かって??
それはもう、そのままマンゴーの味。
おいしいマンゴーをピューレにした味。としか言いようがない。
甘くて濃厚で、香り高い。
言いようがないと言いながら、またけっこう言ってますね![]()
今日はまず、冷凍庫で凍らせて・・
シャーベットにして食べてみました![]()
それだけで十分おいしい![]()
あとはジュースにしたり、プリン、ムースなど・・
想像が創造を呼びます。
お料理に使っても良さそう。
油と一緒に摂ると、カロテンの吸収率も上がるし![]()
たくさん買ったので、色々と試してみたいと思います。
どんな形で8月の講座に登場するのか・・
来てくださる方はお楽しみに![]()
