Merry Christmas
クリスマスイブにご馳走しようと、
昨日朝から、ケーキのデコレーションを頑張った
ま、スポンジは買いました。ちょっといいやつ、よつばの宅配で買いました。
で、生クリームもよつばで買って、
一生懸命泡立ててけど、やっぱりもう力がない。
肩が痛いし腕もだるい
泡立て器に頑張ってもらいました。
結果、泡立て過ぎたみたいで、固くなってしまい、うまく塗れない
塗ろうとするとスポンジがくっついてきて、ポロポロ落ちてくる〜💦
気を取り直し、ナツと一緒に飾り付けを楽しみました。
ナツはほぼイチゴのつまみ食い
お料理はスペアリブを焼きました。
弱火で蒸し焼き。と書いてある通りにやった。
写真撮るの忘れてたので、こんな盛り付けもしてないのが残ってたので、一応撮ったやつです。
他には、スパゲティサラダと、
じゃがいものガレットと、
スーパーで買ったフライドチキンにシチューパイ。
と準備をしてたけど、できたものから
子供達が次々食べるから、クリスマスらしくなかった
で、おばあちゃんに持って行ったりして、
自分は後からゆっくり食べました。
準備に時間かかるけど、食べるのは一瞬
準備してる時が1番楽しいんだろうな。
ちなみにガレットとシチューパイは今日のお昼ご飯に回ったので助かった
ケーキはみんな喜んでくれたからよかった
バタバタしてのクリスマスイブでした。
今日は義母さんにくら寿司をご馳走になりました