賞味期限
ブログネタ:賞味期限って気にする?
最近期限切れで問題になってる食品ニュース多いですね
そもそも賞味期限の意味をWikiで調べてみた
賞味期限(しょうみきげん)とは、加工食品 を包装状態のまま所定の環境に置いた状態で、製造者が安全性や味・風味等の品質が維持されると保証する期限 を示す日時である。
この表現の期限は、衛生面による問題よりも品質を問う部分に依存するため、主に長期間衛生的に保存できる加工食品に用いられる。製造日を含めて概ね5日以内に急速な品質の低下が認められる食料品については、消費期限 で表現される。
衛生問題の期限ではなく、製造側が最高においしく食べられる状態の期限っていうことなんですね
でもなんか乳製品とかは賞味期限ちょっと過ぎてたら食べずらいかなあ
なんか
「病は気から」
みたいなので、過ぎてるって思っただけでちょっとおなか痛くなっちゃいそうな気がするので。
このWikiの結果を見ると「消費期限」はちょっときびしめに守らなきゃなあと思ったけどね
でも実際1日や2日なら全然気にせず食べるかも
3日ぐらいからは捨てちゃうかもな
やっぱり必要最低限の量を買えばおいしく捨てることなく食べれるよね
でもでもなかなかできないのが人間
先日のハロウィンもほんとはケーキ作ろうと思ってたけど残業で市販のケーキ買うことにしてついつい買いすぎて10個ぐらい買っちゃったもんね
今日のディナーはビュッフェに行く予定
食べれる量ずつとらなくては




