２日分メニューとお届けランチ＊

おとついのごはん(>_<)


＊お山からの炊き込みごはん
＊野菜スープしょうが味
＊おばーちゃん特製キューちゃん


昨日の夕食ヽ(・∀・)ノ

＊かますの干物
＊冷凍してた餃子
＊漬け込み玉ねぎのサラダ
＊ニンニク風味のおからの煮物
＊かぼちゃの味噌汁

玉ねぎ、二時間ほどしかつけてないないけど全然いけるー(*^^*)ほんとドレッシングいらず！おいしー♪

今日は授乳からの5時起床。。。

ばーちゃんちへおかずを届けてきます♪


＊豚とピーマンのしょうが焼き
＊がんもの煮物
＊昨日のおから
＊かぼちゃサラダ
＊おからみかんケーキ…おから入れすぎ膨らまずズッシリ( ノД`)…ノンバターでオリーブオイル使用♪苦すぎた今回のみかんジャム入り☆







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油揚げdeコロッケ&黒ゴマチーズベーグル＊

昨日の夕食ヽ(・∀・)ノ


＊油揚げでかぼちゃとじゃがいもミックスコロッケ
＊玉ねぎとキャベツの和風スープ
＊サラダ

料理本で見た衣が油揚げのコロッケ。
半額で冷凍していた油揚げを活用(o＾・＾o)
半額じゃなかったらわざわざ油揚げを衣にって、ちょっともったいないよね(゜◇゜)

かぼちゃコロッケか普通のコロッケか…迷ったのでどちらも混ぜてしまいました＊味はかぼちゃが勝ってます！

具にハムとピーマンと玉ねぎ。

油も使わないのでヘルシーなんかな(^.^)

今日は雨やし、こんな日はおうちでパン作り！

今日のパン(o＾・＾o)


黒ゴマチーズベーグル♪
あの本で基本のベーグルを参考に
ペコリも見ながら、黒ゴマ&チーズでアレンジ(*^^*)

もちもちおいしい！時間もかからんしこれはえーね！





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味噌煮込みうどん&レーズンパン

昨日の夕食ヽ(・∀・)ノ



＊味噌煮込みうどん
＊キュウリの酢の物

米が無くなりそー(;つД｀)
なので、うどんで飯なし。

赤味噌ない…土鍋もない…。
なので、みそ味のうどんやね…。
煮込みこんだけど('ε'*)

昨日の朝に焼いたパン！と参考にしている本。




強力粉：全粒粉が9:1の割合で入ってます。砂糖8gでえーところを、塊がごろんと入ってしまい19gに( ￣▽￣)

210℃15分のレシピやけど
200℃に設定。でもこげた(*ToT)

でもほんのり甘くて皮はパリッと！本通りのハードなプチパンできました(*^^*)

もちろん昨日のよりおいしい！

しばらくこの基本パンで
練習を積み重ねたいと思いますq(^-^q)


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