猪肉＊

今日のごちそう(*´∇｀*)



＊シシカツ
＊猪肉の酢豚(酢猪？？)
＊中華春雨サラダ

＊ナポリタン
＊サラダ

屋根工事が始まるため日曜日までお山の実家に避難します。

上の三品は実家へ。

ナポリタンはコユキの。

『今日は一人で外食する！』って意気込んでたけど(>_<)

作ってたら行かないでしょう…・゜・(つД｀)・゜・たぶん。

猪肉のブロックがでかすぎたので
二品作りました。

鹿肉より臭みないので
30分くらい酒、にんにく、しょうがで下味。

で、カツ用と酢豚用に分けて。

唐揚げの衣ですべて片栗粉使ってしまい…

酢豚のとろみは水とき白玉粉！笑
ちゃんととろみついた(*´∇｀*)

調理に二時間もかかってしまった！！(゜ロ゜ノ)ノ

今から帰る準備します。