BBQ後記

こんばんは！！


ＭＯです。



久しぶりの雨でぐっと冷え込みましたね。



先週のＯＭＡＲ先生ＢＢＱの続きです♪










火起こし班はまずベース内のスーパーへ飲み物の買い物へ♪









買い物から戻ると、キッチン班作の料理が用意されてました！！









特製ソース達です。

これをチップスにつけて食べます♪




炭に火をつけ、







ＢＢＱグリルも準備します！！









さていよいよＯＭＡＲ先生の特製肉料理の登場です！！












焦げないように順番に見張り、








ソースがいい感じにしみついてきたら仕上げ段階へ！！








そして待ちに待った完成です！！








外はパリパリ、中はジューシーでした♪




そして度肝を抜かれたおいしさの骨付きカルビ！！












至福の時でした♪







おいしい料理に最高な天気、



なかなか味わえない空間でのＢＢＱは２０１０年夏の最後の最高な思い出となりました！！