ずっと挑戦してみたかった事のひとつ
初めての梅干し作り
本当は梅を漬け込む瓶を調達しに行く予定が
ぼくの体調がイマイチだったので家で様子見
熟した南高梅の甘い香りがプンプン漂っているので
なるべく早く処理したいと思って検索していたら…
瓶はないけどジップロックで作るレシピ見つけて
ちょうど家に篭ってるしやってみよー！
初めてなので梅は1kg、塩は18%で
上手く馴染まないけど大丈夫かしら
ストローで空気をなるべく吸い出したら
塩まで吸って しょっぱーーー！！
上手く梅酢あがるかしら
ぼくの体調は…
1日のんびりゆっくり習い事も行かず
食欲も出てきたみたいでちょこちょこおにぎり食べて
お味噌汁飲んでフルーツ食べてYouTube見放題して
大丈夫そう…
元気だね
気のせいだったかも
元気だね気のせいだったかもさて、瓶探してこないと！！