調理時間…15分
カロリー…304Kcal
塩分…7.6g
☆材料(2人分)☆
・あげ玉…大さじ6
・うどん(冷凍)…2食分
・かつお節…2g
・生しいたけ…1枚
・えのきだけ…50g
・青ねぎ…1本
A…白だし3分の2カップ、
水4と4分の1カップ
☆作り方☆
①しいたけは石づきを取って薄切りにし
えのきだけは小厨に分ける。
青ねぎは小口切りにする。
②鍋にAを煮立てて、
①のきのこを入れて火を通す。
③うどんは表示通りに加熱し、
器に移し②を入れて
あげ玉、かつお節、青ねぎをのせる。

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・かつお節…2g
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・青ねぎ…1本
A…白だし3分の2カップ、
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☆作り方☆
①しいたけは石づきを取って薄切りにし
えのきだけは小厨に分ける。
青ねぎは小口切りにする。
②鍋にAを煮立てて、
①のきのこを入れて火を通す。
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