4月の下旬から続いている西武本店での「逸品会」。
後半週は、前週の「一燈」に続いて東十条の超人気店「ほん田」のつけ麺。
若干21歳で「ほん田」を開店し、
ラーメン オブ ジ イヤー なる名誉ある（？）等の賞を総なめにした風雲児！
まっ、、、結局は「こうじやグループ」の宣伝の一環でしょうがね。
：つけ麺（味玉トッピング）
魚介系の出汁が品良くでてますね。
中太麺も小麦の味がほのかに感じる茹で加減で宜しいかと思います。
シャーシューは刻みで、シナチクは・・・・・なんかショボイなぁ（笑）！！！
う～ん、、、どうでしょう、、、、本店にある「つけ」とはちょっと違います。
出店用の特別なメニューだったら、もう少し「らしさ」がほしかったね。
味玉も本店で食した時より平凡かな。
前回同様にこれで「951円」は高いか安いか？
頑張ります！ 