東池袋 鶏の穴！

東池袋　鶏の穴

豊島区役所前のうどん屋と天丼屋をはいった左側。

屋号の通り「鳥出汁」を使った麺屋。

日替わりで「麺大盛りか味玉無料」のサービスあり。

：味玉つけ麺

スープは鶏出汁で、ポタージュのようなトロみがあり、細麺との絡みも上々です。

味玉にはお店の刻印がしてあって、シャレっ気もありますね。

これはこれで完成された一杯だと思います。

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