Takaが若い頃、衝撃的にウマイ!肉じゃがを食べ、たいそう感動したそうな・・・・。
それは、角田市にある小料理屋“ふる里”さんの肉じゃが。
ずっと何年も、話だけ聞かせられていた私。「一体どんな肉じゃがなのかしら?!」と長年思い続けていたら!ついに、その肉じゃがを食す時到来!
“ふる里”さん予約制のため、前もって連絡をして行くことに。
席に着くと、次々にお料理が運ばれてくるのです!!
早く食べたい!お目当ての「肉じゃが」
来ました!これが、うわさの肉じゃが大きい!!私のグー(こぶし)1個分よりちょっと大きいジャガイモに、まとわりつく豚肉とアメ色の玉ねぎ・・・・・「何これ~!!この食感♪とっても美味しい~!!!!」一度食べたら、また食べたくなる逸品です。
Takaが感動したのも納得です。