お姉ちゃんからりんごをたくさんもらったので、娘が産まれてから初めてお菓子作りしました
笑
娘の1、2歳の誕生日には一応ピジョンのレンジでケーキセットでケーキを作ったけど、あれはお菓子作りとは言えないでしょう。。
レモンなかったからレモン汁入れなかったし、薄力粉ふるうの面倒だったからふるわなかったけれど簡単で上手く出来ました
表面が焦げ焦げになりそうだったので、良い焼き加減になってきたところで途中で上にアルミホイルを被せました
久しぶりのお菓子作りだったし、糖質制限ダイエットしてたし、今でも低血糖症状出ないように糖質は取り過ぎないようにしてるから、砂糖こんなに入れるん?ってゾッとしたけど、食べてみたら意外と甘過ぎずちょうど良かったです
あした娘に食べさせるのが楽しみです


