おうち晩ごはん～つくレポ揚げナス

明日で　ムスメの試験もようやく最終日！！

この　ピリピリムードから解放されて～～

夏休みがやってきます～～

さて、昨日の夕食ですが、、、

新大久保でお腹もいっぱいになってたので

お弁当を買って帰ったのでしたね

これは、ゴーヤ入り夏野菜と鶏肉の甘辛味の炒め物でした！

本日のおすすめ品

もう一つが、、、

ちょっと　豪華に牛肉弁当

ムスメと二人で分けながら　仲良く頂きました！

ワカメスープと　ザーサイときゅうりの冷奴は、ぱぱっと作りましたよ

このザーサイときゅうりの冷奴は　我が家の夏の人気の一品です。

きゅうりを千切りして軽く塩もみして

ザーサイもみじん切りして

ごま油で軽く炒めます。

さめたら　豆腐の上に乗せて　胡麻をぱらぱらっとかけます。

旦那さんは　それにラー油をタラーーっとかけます。

ザーサイがお好きなら気に入ってもらえる　一品ですよ！

どちらかと言えば　おかずより　おつまみのイメージかな

それから、これは今夜の晩ごはん！

ハッチさんの　揚げナス風グリル焼きです

魚焼きグリルで焼く　なんちゃって揚げですが、簡単で　すごく美味しいですよ！

これも　これからの季節　何度もリピしそうです

ハッチさん　いつも素敵なレシピをありがとう～～

ハッチさんの　揚げナス風グリル焼き　ハッチさんのブログはこちらをど～～ぞ

それから　今日は　肉じゃがにしました！

肉じゃがと言っても　ムスメは鶏肉の肉じゃが好きなんです

ヘルシーな肉じゃがとなりました～～

白いご飯にぴったりな肉じゃがでした

今日も　ザーサイ冷奴も出して

ビールが美味しい献立の出来上がり～～

やっぱい　暑いと夜はビールよね

でも、ムスメちゃんが試験中だから

少々控えめにしましたよ

さて、今日は　グンちゃん　購入した高級外車　届いたのかな？

今朝のママのご飯だそうです！

あらっ！　叔母さんが作ったんだっけ？

グンちゃんのお箸とスプーン　かわいい花柄ですね

おかずが　いっぱい　豪華な朝食だわ～～


お嫁さんは大変そう～～

韓国のオンマはみんなお料理上手ですね！


それでは、今日はこのあたりで

おやすみなさい


わたしは、もう少し　ムスメちゃんを待ってようかなあ～～

いや～～　やっぱり寝ちゃおう