昨日の夕食に クッパ作ってみました
きのうの グンちゃんのツイッターみて どうしても食べたかったので。。。
クックパッドとか 色々 調べて 
ユッケジャン クッパ
お肉をごま油に にんにくを入れて 軽く炒める
そこに 水４カップ位と
野菜（もやし、しいたけ、ネギ、大根、などなど）を入れて
ダシダ、醤油、みりん、砂糖、塩 それに コチュジャンで味付けする。
ゆっくり 煮込む
味付けは お好みで
ダシダが結構 味の決めてなので 多めかな！？
あここのは 大さじ２位入れました。
コチュジャンも 辛いのが大丈夫な方は たっぷり入れて～
最後に 卵をとろ～んと流し入れ
出来あがり～～
仕上げに 韓国唐からしをふりかけて！！
これに 卵を入れてみました
なかなか ましっそうよ～～～
美味しそうでしょ～～
これは、グンちゃんの食べた 大邸のよ
スープが多いような。。。
スープの色も全然 違うね
本場の味は 難しい～～
もう一品 ハッチさんの煮鶏 作ってみました
ごまたれは、ダシダを入れて 韓国風に
ハッチさんの作り方だと たしかに パサパサになりませんね
クリックしてね
それでは、今日も みなさんにとって 良い一日になりますように～
