えー、お菓子の話をしますとおなか減りますねw^^
そこで、今回はお料理編^^ あ、そこの君、「おまえ、料理できんの?」とか云わないw^^
えー、鉄分特製かぼちゃスープのレシピご紹介です^^
用意する物 : 大きな深型鍋(高さ20cm以上が望ましい)
材料 : ジャガイモ 2~3玉(大きめのやつ、以下同様)
たまねぎ 1~2玉
カボチャ 1/4~1/2玉
にんじん 1本(これは必須ではないのでお好みで)
なす 2~3本 (これも必須ではないのでお好みで)
白菜 2~3枚 (これも必須ではないのでお好みで)
マルテンのだしつゆ しゃもじ1~1.5杯 (お好みで加減くださいな、以下同様)
日本酒 1合
みりん しゃもじ1杯
味の素のほんだしかつおだし 1袋 (スティック1本分よw^^)
YOUKIの貝柱だし ふたにこんもり1杯分
(これがポイント、業務用スーパーにて調達すべし、プラ瓶入)
①深鍋に適宜な大きさに切った材料入れる。次に調味料を入れる(順不同)。
②水を鍋半分から2/3位まで満たす (吹きこぼれない程度に抑える)
③最初の10分はやや強火で^^ 次の30~40分はやや弱火で^^
ええにおいするでえ^^ んまいよ~~~^^