むぎ焼酎 天盃 杜氏の徒然 -15ページ目

原料大麦

2013年2月4日から使用する原料が納入されました。
JA佐賀東部、23年産 ニシノホシ。

主原料として掛ける原料です。

原料大麦

2013年1月28日から使用する原料が納入されました。
佐賀県佐賀市、23年産 ミハルゴールド。

麹にする特注品です。

原料大麦

2013年1月21日から使用する原料が納入されました。
JA佐賀みどり農協、24年産 ユメサキボシ。

今回、単体原料で焼酎にします。

蒸留機の改造前の準備工事です。

投稿写真

蒸留機の改造前の準備工事です。


昨日、羽田空港でみつけた人形。

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昨日、羽田空港でみつけた人形。
何の人形かわからず?エヴァンゲリオン?