むぎ焼酎 天盃 杜氏の徒然 -13ページ目

第二回 福岡県酒類鑑評会

先日、9月6日 金曜日に ホテルニューオータニ博多において

第二回 福岡県酒類鑑評会の表彰式がありました。

出品酒の中かた優秀なものに「金賞」

さらに金賞の中でも特に優れたものに

「福岡県知事賞」と「福岡県議会議長賞」があたえられます。

当社にいただいた賞は、

「天盃 25度」 に 「福岡県議会議長賞」

「博多どんたく」
「天盃 ありがとうございます」
「天盃 Ver4.2」    に    「金賞」

を頂きました。

これまでご愛飲、応援いただきました皆様のおかげです。

これに満足することなく更なる研鑽をおこなっていきます。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

株式会社 天盃

オーナー杜氏   多田 格


原料大麦

2013年4月8日から使用する原料が納入されました。
佐賀県佐賀市、23年産 ミハルゴールド。

麹にする特注品です。

原料大麦

2013年4月1日から使用する原料が納入されました。
JA佐賀みどり、24年産 ユメサキボシ。(二条はだか大麦)

今回、単体原料で焼酎にします。

原料大麦

2013年3月25日から使用する原料が納入されました。
佐賀県佐賀市、23年産 ミハルゴールド。

麹にする特注品です。

原料大麦

2013年3月18日から使用する原料が納入されました。
JA佐賀中部、JA白石地区、23年産 ミハルゴールド。

主原料として掛ける原料です。