ソーキそばや沖縄そばがかなり好みな為、あまり定食に手を出してこなかったのですが、今回は、ポークたまご定食を食べてみました！
ご当地B級グルメ感があって素敵だったのですが、この日はメインのポークたまごよりも、ごはんの炊き加減に惚れ惚れしてしまいました！
ちょうど良い固めって、こーゆーことだなーと。
もちろん、お米の炊き加減は好みによるので、猛プッシュはできませんが、固めのお米が好きな人にはツボる感じだったかと。
今まで、丼になった状態のお米しか食べていなかったので、気付きませんでした。
毎回、このご飯のクオリティであることを祈ります！！