カップラーメン

最近、カップラーメンを食べる率がかなり多くなってきた。

まあ、手軽にお湯を注ぐだけで簡単にラーメンができるのはいい。

そして、カップラーメンを食べていて気づいたのだが、かなりお湯の温度に左右される事に気づいた。

今までは、電気ポットのお湯を使っていたが、この前、テレビでやっていたのが、カップラーメンはやかんでお湯を沸かしたものが一番美味しいと言っていたので、電気ポットはやめてお湯をやかんで沸かして使ってみた。

確かに沸かしたお湯で作った方が美味しく感じる。

電気ポットは98度までしか上がらないが、やかんで沸騰させると100度。

この、たった2度の違いでこんなにも味が変わるものなのかと改めて感心した。

もし、電気ポットでラーメンを作っている人がいたら、やかんでお湯を沸かすことをお勧めします。

お試しあれ。