昨日、職場近くのお店で
コストコ小分け商品を買ってきた。
新聞チラシやインスタでも
仕入れ販売が告知されていて
仕事が終わってすぐに出かけたのだが
予想していたより残っていて
ハイローラー、メキシカンサラダ
などの総菜を買ってきた。
そして、ロティサリーチキンも
買ってきたのだが、その解体が
結構、楽しかった。
ネットで調べながらの解体であったが
予想していたより上手くできたと思う。
手羽、モモ、ムネ肉を取り出し
その残骸をスープにしてみたのだが
スープもいい感じで
いろいろな味付けをして
食べてみたいと思う。