今日も朝イチジム。
やっぱり人多いですねぇ。
人が多いのはイイんですけど、マシン使ってる人がインターバルでスマホ見てるのが邪魔くさいんだよなぁ。
長すぎるんよ、とにかく(^^;
3セットで低負荷なのに、10分以上占拠。 困ったもんだわ。
スマホ持ち込み禁止にされても困るし、どうしたもんかね。
その後は雑多なもの買ったり、お昼のお弁当物色したり。
で、いつものルーティーン。
では、今日の晩御飯
冷奴、サラダ、もずく酢、のらぼう菜のおひたし
大き目なトマト、めっちゃ甘かった!
のらぼう菜はさっとゆでて、醤油・砂糖・白ごまのすりおろしと一緒に合えます。
クセが無いから色々できますなぁ♪
蕪とベーコンの煮物
蕪・水・コンソメ・醤油・みりんで軟らかく煮ます。
ベーコン・マッシュルーム・蕪の葉を入れて煮込んだら完成。
こちらはピーチかぶ。
ほんのりと甘くて筋が無くてとろけます(*´ω`*)
マッシュルーム、ベーコンの風味もイイですね。
塩肉じゃが
新じゃが・豚バラ・新玉ねぎ・にんにく・ローリエ・水を入れて煮ます。
創味シャンタン・塩麹・塩レモン・ハーブ塩・酒・砂糖を入れて煮込んだら完成。
今日は塩レモンを入れたので、レモンの酸味がふわっとあります。
コレが結構新鮮!肉じゃがって甘い系の味付けが多いですが、酸味があることでさっぱり感があります(*´ω`*)
キリッと締まったスープも完飲♪
今日も美味しかった!
ごちそうさまっ!!



