商品開発が 

イチバン大変



楽しいけどね



新しいメニューを開発するには


手っ取り早いのが

本、ネット、


そして、

お店に実際に食べに行く 




これだけは

ずっと続けていく




そんなわけで

コムラードオブチーズ認定の相方と、

昨夜はチーズフォンデュの研究をして 


そののちコチラに行きました

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マッシモマリアーニ