バーニャ・あったカウダ

冬メニュー。


定番の人気メニュー、バーニャカウダを温野菜で提案しています。

その名も、

「バーニャ・あったカウダ」

(お客様撮影)

タジン鍋で蒸して提供します。


生野菜メインの既存のバーニャカウダとは、

ほとんど違う野菜を使っております。

たとえばこんな。芽キャベツやペコロス。


芋やカボチャなどホクホク系もたくさん☆



現在オススメメニューとしてお出ししております。

少しずつレベルアップしてかなきゃ。



寒い冬にピッタリのあったか野菜、

お試しください。