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今回は、
スノースタイル
と言って、グラスのふちに塩や砂糖を付けるものにトライしましたよ💓
こちらは、塩をスノースタイルにして、ウォッカとグレープフルーツをビルドしたものです
②ソルティ・ブル
ソルティ・ドッグのウォッカをテキーラに換えるとソルティ・ブルという名前になります
テキーラの方がお酒って感じがします‼️
ウォッカは無味無臭のようなもので、ソフトドリンクと合わせれば何でも飲みやすい味ですが、度数は高いので注意です
③ブルー・ムーン
この日の見た目No. 1はこちらです
ドライ・ジン35ml、バイオレットリキュール20ml、レモンジュース20mlをシェーク🍋
私の思い付きで金箔を入れてみましたが、ちょっと残念な感じになりました😂
お味は…
酸っぱい😖‼️
というのが私の第一印象(笑)
でもお上品な感じですよ💎✨
これは、男性には人気みたいです🍸
④プリンセス・メアリー
ドライ・ジン、カカオリキュール(ホワイト)、生クリームをそれぞれ25mlずつシェーク
デザート系の甘いカクテルで見た目も真っ白で可愛い❤️はずなのですが…(笑)
ちょっと生クリームを失敗してる😂💦
固まって粒々になってしまいました
次回リベンジです🔥
ジンが入っているので意外と大人の味です💜
⑤ジン・アンド・イット
ドライ・ジンとスイートベルモットをビルド
これは、製氷器のない時代に考案された歴史あるカクテルだそうで、氷を入れず常温なのです
とっても簡単✨
キツいのかと思いきや、意外とまろやかで飲みやすいですでも度数は高いです⚠️
⑥フラミンゴ・レディ
これは絶品でした
ウォッカ、ピーチリキュール、パイナップルジュースをそれぞれ20mlずつ、レモンジュース10ml、グレナデンシロップ少量をシェーク、グレナデンシロップと砂糖でスノースタイルにします🦩❤️
手がかかっておりますが、甘くてジュースのように飲みやすいのでお酒に弱い人にもオススメです💓
名前も可愛いですよね💕
⑦ブル・ショット
これは変わっています❗️
スープカクテルというもので、ウォッカとビーフブイヨンをシェークしています🍖
ちょっと見た目がアレなんですが…
氷を入れるとか、常温とか、ホットとか、諸説ありまして、私はホットか常温が良いかな❓と思いました。
これもまた、ビーフブイヨンを作るのに失敗しまして、
濃すぎる
ということになりましたので、もっと薄めてリベンジしなければなりません。。
さて、ここからはオリジナルです🎵
先日買ってきた、
ヒプノティック
というリキュールを使ったカクテルを考えてみましたが、まだ未完成ですよ😅
⑧ヒプノティックを使った謎のオリジナルカクテル1
ヒプノティックとココナッツリキュールを同量、レモンジュースを少し?シェーク(忘れたのであやふや😅)
これ、見た目は神秘的でいいんですけどね…❗️
味が、
マミー再び‼️
ここで学びました💡
ココナッツリキュールは、みかん酒でもヒプノティックでも、フルーツ系のリキュールと合わせると何でもマミーなのです‼️(笑)
なのでココナッツリキュールは少量にしなければなりません😅
⑨ヒプノティックを使った謎のオリジナルカクテル2
もう1回チャレンジしました‼️
ヒプノティック、飲むヨーグルト、アップルジュースを各30ml、ココナッツリキュール10mlをシェーク
色は曇りましたが、お味はフルーツが引き立って良くなりました💖ヨーグルトとの相性は良さそうです
色的にも、グリーンアップルって感じかな…🍏
でもまだまだ改善の余地はありそうです💨
オリジナルは難しいですね💦
本当に完成させたければそのリキュールと1日向き合わなきゃいけない気がします
次は、前回も使ったストロベリークリームリキュールを使った、
オリジナルではなく既存のホットカクテルです
⑩マザーズ・タッチ
ストロベリークリームリキュール30ml、カカオリキュール20ml、コーヒーリキュール10mlをグラスにステアしながら熱湯を注ぎ、最後に生クリームを乗せます🍦
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