おはようございます。
朝のブログの更新も今日で3日目。大変だけどしばらくは続けてみようと思う。
石巻といえば日本製紙石巻工場という大きな会社があるが、やっぱり漁業の町。
今回お手伝いさせてもらったのは2日目は海苔の生産工場と3日目は牡蠣の養殖だ。
水没した機械、流された船、津波での被害をあげたらキリがないが、今は必死に前を見て戦っている。
そんな方々のお手伝いをさせてもらうと本当に勉強になる。
消費者目線でみると海苔も牡蠣もお金を払えば買える。
確かに間違いではないが、実際は海苔を収穫し加工し、牡蠣を育て収穫してくれる生産者さんや漁師さんが出荷してもらって流通されお店で商品となってやっとそこでお金を払って買えるのである。
そういった当たり前の事を再認識させてもらった。
極論だが、生産者の方々が作るのをやめてしっまったら、いくらお金を払おうと買えないし当然食べれないのだ。
秋になると生ガキを食べることが楽しみの1つである私にとって来年の秋に収穫される予定の作業を手伝わせてもらって幸せな気持ちになったし、よりいっそう楽しみになってしまった!
といういやしい気持ちを控えつつ、今日も1日お手伝いさせてもーらおー。