エッ!アミラーゼ 過多!
昨日、夕食時に・・・
餡掛けを食していましたら・・・
あれだけ、片栗粉とくず粉で固めた食材も、
私が3口食べたら・・・
さらーっとなります。
今頃、発見です。
私はアミラーゼ過多です。
餡掛けの麻婆豆腐、天津丼、餡がかかるもの・・・
全て分解してしまいます。
餡掛け大好きなのに・・・
即!分解!!
人間の酵素は凄い!
以上!
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