ｽﾘｰﾊﾞﾝﾄ
((;ﾟдﾟ)ｽﾘｰﾊﾞﾝﾄになてもうた....
料理バトン
Ｑ１：料理のレパートリー
お店で美味しかったのを家であれこれ作りまつが、しばらくするとどう作ったか忘れていくのでし...(´･д･`)
Ｑ２：最後に作ったお料理は。。。
こないだ友達が来た時に作っておいた、歳三風焼豚 でつね。
こりは嫁の友達に馬鹿受けするんで、いつも花高々でつ。
Ｑ３：最後に買った食材は。。。
こりは麦屋のうどん(青のり&流しｾｯﾄ)を頼んだばっかでつね。
Ｑ４：渾身の料理？。。。
うちのおﾊﾞｧに教えてもらった、手羽の煮凝りでつね。大好きです。
作り方も簡単で、
1.手羽先２に対して手羽元１を熱湯で洗う
2.鍋に手羽を入れ、3cmくらい上まで水を入れる
3.塩一つまみいれて40分煮る (短くても長くてもいぐないらしい)
4.ｱﾗ熱を取ってから冷蔵庫で冷やすと、ぷりんぷりんの煮凝りが。。
5.にんにく酢醤油かしょうが酢醤油で美味しく頂くと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
報告したらおﾊﾞｧがよろこんでくれた。ﾖｶﾀﾖ。
Ｑ５：好きなお店。。。
ｃ⌒っ ﾟωﾟ)φ
ここは行った事のある人も行ける人も少ないだろうお店を
西班牙市場
埼玉県川越市今成4-11-4
http://www.route254.com/restaurant/spain_ichiba/main.html
パエリヤが美味しいんで有名なお店でつ。
すぺいん亭っちゅう本店が近くにあって、ディナーはこちらが
おつつめでつが、西班牙市場のランチは味、価格とも満足もん(´･ω･｀)
めにぅ
家庭風パエヤ 800円
家庭風パエヤランチ 1200円
イカのスミ煮ランチ 1200円
魚介の煮込み 800円
魚介の煮込みランチ 1200円
マドリード風コシド 1200円
マドリード風コシドﾗﾝﾁ 1500円
なかでも魚介の煮込みは味が深くて(ﾟдﾟ))ｳﾏｰ
イカの墨煮サフランライス添えでございまし
あと、こだわりの内装もすごいでつ。
http://www.ntt-ad.co.jp/core_value/origin_s/r_dio_r1.html
Ｑ６：バトンを渡す人。。。
料理は旬が命、ということで。。。
<(｡_｡ )>
料理バトン
Ｑ１：料理のレパートリー
お店で美味しかったのを家であれこれ作りまつが、しばらくするとどう作ったか忘れていくのでし...(´･д･`)
Ｑ２：最後に作ったお料理は。。。
こないだ友達が来た時に作っておいた、歳三風焼豚 でつね。
こりは嫁の友達に馬鹿受けするんで、いつも花高々でつ。
Ｑ３：最後に買った食材は。。。
こりは麦屋のうどん(青のり&流しｾｯﾄ)を頼んだばっかでつね。
Ｑ４：渾身の料理？。。。
うちのおﾊﾞｧに教えてもらった、手羽の煮凝りでつね。大好きです。
作り方も簡単で、
1.手羽先２に対して手羽元１を熱湯で洗う
2.鍋に手羽を入れ、3cmくらい上まで水を入れる
3.塩一つまみいれて40分煮る (短くても長くてもいぐないらしい)
4.ｱﾗ熱を取ってから冷蔵庫で冷やすと、ぷりんぷりんの煮凝りが。。
5.にんにく酢醤油かしょうが酢醤油で美味しく頂くと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
報告したらおﾊﾞｧがよろこんでくれた。ﾖｶﾀﾖ。
Ｑ５：好きなお店。。。
ｃ⌒っ ﾟωﾟ)φ
ここは行った事のある人も行ける人も少ないだろうお店を
西班牙市場
埼玉県川越市今成4-11-4
http://www.route254.com/restaurant/spain_ichiba/main.html
パエリヤが美味しいんで有名なお店でつ。
すぺいん亭っちゅう本店が近くにあって、ディナーはこちらが
おつつめでつが、西班牙市場のランチは味、価格とも満足もん(´･ω･｀)
めにぅ
家庭風パエヤ 800円
家庭風パエヤランチ 1200円
イカのスミ煮ランチ 1200円
魚介の煮込み 800円
魚介の煮込みランチ 1200円
マドリード風コシド 1200円
マドリード風コシドﾗﾝﾁ 1500円
なかでも魚介の煮込みは味が深くて(ﾟдﾟ))ｳﾏｰ
イカの墨煮サフランライス添えでございまし
あと、こだわりの内装もすごいでつ。
http://www.ntt-ad.co.jp/core_value/origin_s/r_dio_r1.html
Ｑ６：バトンを渡す人。。。
料理は旬が命、ということで。。。
<(｡_｡ )>