焼酎の飲み方

ここで最近お気に入りの、美味しい焼酎の飲み方を一つ
(*^∀^)ノ゛

焼酎の飲み方といえば、水割り、お湯割り、ロックなんかがスタンダードだと思います。

キレの良さを直接味わえるロックも捨て難いですが、今回お勧めなのが前もって割り水で割っておく前割り！

方法は簡単。焼酎：水をだいたい６：４で先に割っといて、１～２日くらい暗い所に保管しておく。
これだけで不思議と焼酎と水が混ざりあい、すごくまろやかになります。Σ(゜д゜lll)ホント。ロックでは分からなかった微妙な旨味が感じられます。

容器は焼酎が入ってるビンを使えば良し。何でも良し。グラスに注いでから湯煎すれば美味しいお湯割りに。
本場９州では前割りした焼酎を黒ぢょかで火にかけて飲むそうです。

ただし難点は、１～２日熟成させるので飲みたい時にすぐ飲めない！急なお客さんに対応出来ない！てな所ですかね。

それでは、気が向いたら試してみて下さい。
(´・ω・`）