沖漬け
釣って直ぐのイカを沖漬けのタレに浸けて
暖かいご飯と一緒に食べると
うーん 最高ですよね。
最近は便利になったもので
最初から釣具屋さんにタレが売ってます!
商品名 トモエ 沖漬けイカ造
お近くの釣具屋さんお尋ね下さいね。
ちなみにピリ辛が僕は好きです!
このままタッパーに入れて
そこに、イカメタルゲームで楽しく釣った
麦イカを浸してと簡単に沖漬けが出来ます。
近くに釣具屋さん無いときは
スーパーなどに売ってる
めんつゆに鷹の爪でも代用可能です
自分で作りたい方は
大体の基準として
タレは醤油、酒、みりんを1:1:0.5~1と辛いの好きな人は鷹の爪。
と沖漬けのタレは意外に簡単にどうにか
なります!
釣って楽しく、食べて美味しい
麦イカ(サラタケイカ)
次回釣行の際には沖漬けのタレも用意されては如何でしょう?
沖漬けが出来るのは釣り人の特権ですよ!
本当に麦イカ(サラタケイカ)の沖漬けは最高ですから(*^^*)
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