沖漬けって釣り人の特権ですよね! | fcloudのオフショアルアーフィッシング

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沖漬け

釣って直ぐのイカを沖漬けのタレに浸けて


暖かいご飯と一緒に食べると

うーん 最高ですよね。

最近は便利になったもので

最初から釣具屋さんにタレが売ってます!

商品名 トモエ 沖漬けイカ造

お近くの釣具屋さんお尋ね下さいね。

ちなみにピリ辛が僕は好きです!

このままタッパーに入れて

そこに、イカメタルゲームで楽しく釣った

麦イカを浸してと簡単に沖漬けが出来ます。

近くに釣具屋さん無いときは

スーパーなどに売ってる

めんつゆに鷹の爪でも代用可能です



自分で作りたい方は

大体の基準として

タレは醤油、酒、みりんを1:1:0.5~1と辛いの好きな人は鷹の爪。

と沖漬けのタレは意外に簡単にどうにか

なります!

釣って楽しく、食べて美味しい

麦イカ(サラタケイカ)

次回釣行の際には沖漬けのタレも用意されては如何でしょう?

沖漬けが出来るのは釣り人の特権ですよ!

本当に麦イカ(サラタケイカ)の沖漬けは最高ですから(*^^*)



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