今日は月1手芸の会の集まりでした。
午前中に持っていくおやつ作り。
先日の健康診断で、中性脂肪と悪玉コレステロールが正常値を超えていてショックを受けた私。
食生活が問題というより、一日2回のおやつと運動不足が原因ではないかと思います。
そこで、午前中のおやつは我慢することにしました。
そして、作るおやつも洋菓子から和菓子に!
で、今日作ったおやつは大福。
電子レンジで簡単に作れるのをインターネットで探して作りましたが、ちょっと失敗!
味見のために、今日は例外として午前中におやつを食べてしまいましたが、まぁ、許してもらおう!
もちろん、摂生している私は、ぐっと我慢して、甘酒と柿、珈琲だけいただいて、あとはお土産でもって帰り、ほとんど冷凍しました。少しずつ、いただきます。