東京では雪が積もっているというニュースを聞いた後、買い物に出かけると、ちらほら雪が舞っていました。
寒いはずです。この冬2回目の雪を見ました。1回目は、1月4日の法事が始まる頃いかなり降って、空港まで娘家族を送っていくとき、日の当たらない場所で少しだけ雪が残っていました。
暖かい香川で、特に我が家の付近では、数cmの雪さえ、積もるほど降ることは年に1、2度あるかないかくらいですから、今日のように雪がちらほら舞うだけでも、とても寒く感じます。( 雪国の皆さん、贅沢言ってごめんなさい!)
それで、買い物に行ったついでに酒粕を買ってきて、先日TVで身体が暖まるといっていた甘酒を作りました。
いつも酒粕は、水で溶いてお湯にかけ、砂糖を入れて生姜を添えるくらいでしたが、たしか水ではなく豆乳で溶いてハチミツを入れていたような???
よく覚えてなかったの適当に作ってみましたが、結構豆乳の甘みを感じておいしい!!
酒粕と生姜で身体もあったかです。
寒い日にはお試しを!