暑くなるとどうしてもおやつはゼリー系が多くなります。
ここの所梅ジュースで作ったゼリーばかり作っていましたが、梅の実も完食したので違うものをと思って、インターネットで調べていると、ありました！
ゴマきなこプリン （作り方リンクしてますよ）
きなこ大好きの私はさっそく作りました。
あわてん坊の私は、もう少し冷えるまで我慢して混ぜなかったせいで、少しだけ分離してきなこが底に沈殿してしまいました。
でも味はおいしい！
きなこも体にいいし、お子さまのおやつにも最適だと思います。
皆さんも作ってみてくださいね。