昨日は月1の手芸の会が我が家でありました。
いそいそと、準備
飲み物は、皆さんが来たときに梅ジュース
おやつの時は、ホットコーヒとその後口直しに玉露を冷たく冷やしたものを
そして、お菓子は、梅ジュース でゼリーを作り、その中に、梅ジュースで取りだしたしわしわの梅を入れることにしました。
まずは、しわしわの梅(下の写真)に、白ワインと水、砂糖を適当に入れて40分くらい煮て、そのまま鍋の中で冷やしました。するとしわしわ梅もふっくらして、ゼリーの中でアクセントになりました。
それと、先日いとこにいただいた手作りケーキも出すことに
結局、みんなが持参したおやつを合わせると
やっぱり、食べきれないくらいいっぱいです。
今回のお気に入りおやつは、手作りのきなこクッキーです。写真の中のうちわのお菓子の下にあるのがそうです。きなこ大好きの私ですから、さっそくレシピを教わりました。
今度作ってみようと思います。



