上海といえば蟹。しかも今は最も旬な時期なんだそうな。muu様に教えてもらった「王宝和酒家」に行った。上海一と称されるだけあって2日前から予約していないとダメだとか。ダメもとで当日の朝電話したら夜8時半ならOKとのこと。ラッキー。
味も一級なら値段も一級なそうで、ちょっとドキドキ。
この店。日本人多かった。廊下にまでテーブル出す繁盛ぶり。
500元（約8500円）のコースにした。高いけどせっかくの上海だから。メニュー日本語なのに日本語話せる店員はほとんどいない。
次々とくる蟹づくしメニュー。メインの前にお腹いっぱいになりそう。そして蟹、キターーーーー!!!
なんで爪にだけあんな毛が生えているのかホント不思議。そして蟹ミソ最高！！
味としてはプリンとカラメルを混ぜたような味。とっても濃厚美味。
幸せな夜を過ごさせてもらった。muu様ありがとう。