こんにちわ。ほーむ整骨院です。
暑い日が続きますねー。こんなときは冷たいお蕎麦が食べたくなります。
ということで、
お休みを利用して地元の山奥にある「たろっぺ茶屋」というお蕎麦屋さんにいってきました。
以前にも行ったことがあるのですが、
最近、黄金伝説という番組の秘境にあるお店を紹介するコーナーで紹介され、
２、３時間は待つくらいかなり混雑していました。
地元民からすると、秘境とまではいわないかなぁ。
お店の中は自然の中に作られた感じで、とてもいい雰囲気です。
左の店員さんが持っている、こんもり山盛りなのが・・・
名物 Tower of tempura！ (てんぷら盛り合わせです)
かぼちゃ、なす、しいたけ、いんげん、おかひじき等々、季節の野菜がでてきます。
野菜がとにかく甘い！
このボリュームで６００円は安い！
そしてお蕎麦！
コシがある手打ちそばです。近くにそば畑もあったので、そこのを使っているのかな？
ちなみにおそばには疲労回復ビタミンともよばれるビタミンB１、皮膚や粘膜を保護し、肌・爪・髪の発育や体全体の抵抗力を強め、成長と生殖を助けるはたらきを持っているビタミンＢ２が豊富に含まれています。
さらにおそばが体にいいといわれている理由のひとつであるルチン。
ルチンはポリフェノールの一種で酸化防止作用があり、毛細血管を強くしたり、血圧を下げる効果も認められています。
ただ、ルチンやビタミンＢ１は水溶性、つまり水に溶けやすい性質なので、おそばの栄養をもれなく摂取したいときはそば湯を飲むようにするのがコツです。
おそばを作っているのがお一人なので、混雑時にはけっこう来るまでに時間がかかります・・・。
でも待っている間にサービスでお漬物や、かぼちゃの煮つけなど三品くらいでてきますので、
セミの鳴き声をバックに田舎ののんびりとした時間を楽しみながら待つのも乙なものです。
お昼の時間をはずしていけばそんなに待たずに入れますので、是非行ってみて下さい。
一緒に行った友人がぼそっと言った一言
「ここが秘境なら、もっと先に住んでいるおれの親戚は何なんだろう・・・」
うーん・・・
仙人？