あなたはどうよ?
宮古島の雪塩というのが
TVで紹介されていて 気になっていました。
沖縄や まーすーやという塩専門店でしか現物は見れないかな~、
仕方ないネットで取り寄せるか。 と思っていたところ
近所のスーパーに普通に置いてあったので買った!
一般的な食卓塩よりは良いお値段
・名前の通り雪の様な きめ細か 綺麗
・透明度随一の宮古島の海。琉球石灰岩の成分が豊富で、通常は取り除かれるニガリ分までも凝縮
ニガリが、苦くならない温度で結晶化するため、まろやかな味わい
・マグネシウム、カルシウム、カリウムなど他との比較で圧倒的に多く、
2000年8月には「含有ミネラル成分の種類が多い塩」ギネス世界一認定
てな感じで 「綺麗で まろやかで 栄養価が高い」
と おもいっきりマーケティング戦略にはまり
だまされたと思っていろいろ試して食べてみたが
ワタクシには違いがはっきりと分かるほどではなかった。。。
あなたはどうよ?
しばらく店に置いておくので 試しておくれ!

