ワイン ラングドック
ボルドー左岸の大人気シャトーであるランシュ･バージュのオーナー・ファミリーが
南フランスで手がけるワイン
「ロスタル（＝家族）」の名の通り、カーズ・ファミリーがボルドーで培った技術を結集し、ラングドックのミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールの地で新たに造ったワインがこちらの『ロスタル・カーズ』
「ラングドックのテロワールを体現しつつ、ボルドーワインとの融合を図った新たな試み」とオーナーのジャン・シャルル・カーズ氏のコメント
グラン・ヴァンは、ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールという土地のテロワールを徹底的に追究した、ロスタル・カーズのトップキュヴェ
以上インポーター資料
真ん中に黒い丸があり、惑星をあらわしているみたいです。
裏はインポーターとセパージュが掲載
ブドウ品種：シラー ７０％、カリニャン１５％、グルナッシュ １0％ ムードヴェール５％
なんかワインの色が上手に撮れない・・・
スミレ、カシス香、木苺、スパイス、タニックではあるが非常に柔らかい、濃厚ではあるが濃すぎず、わずかに杉のような風味と小気味良い酸味が長い余韻を醸し出す
南仏にしては酸がキリッと出ているのだが、シラーやカリニャンが多いからかな・・・セパの比率を見ると葡萄品種は違えどボルドーっぽいですね、でも味わいは随分とワイルドだぜぇぇ
ランシュ・バージュといえばポイヤックの５級ですが「貧者のムートン」といわれ味的にも価格的にも２級相当の評価をされているシャトー、まあそれはあまり大した事ではないのですが、今回はラベルがかっこ良くて完全にジャケ買いです。
たまには南仏もいいですね。
ボルドー左岸の大人気シャトーであるランシュ･バージュのオーナー・ファミリーが
南フランスで手がけるワイン
「ロスタル（＝家族）」の名の通り、カーズ・ファミリーがボルドーで培った技術を結集し、ラングドックのミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールの地で新たに造ったワインがこちらの『ロスタル・カーズ』
「ラングドックのテロワールを体現しつつ、ボルドーワインとの融合を図った新たな試み」とオーナーのジャン・シャルル・カーズ氏のコメント
グラン・ヴァンは、ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールという土地のテロワールを徹底的に追究した、ロスタル・カーズのトップキュヴェ
以上インポーター資料
真ん中に黒い丸があり、惑星をあらわしているみたいです。
裏はインポーターとセパージュが掲載
ブドウ品種：シラー ７０％、カリニャン１５％、グルナッシュ １0％ ムードヴェール５％
なんかワインの色が上手に撮れない・・・
スミレ、カシス香、木苺、スパイス、タニックではあるが非常に柔らかい、濃厚ではあるが濃すぎず、わずかに杉のような風味と小気味良い酸味が長い余韻を醸し出す
南仏にしては酸がキリッと出ているのだが、シラーやカリニャンが多いからかな・・・セパの比率を見ると葡萄品種は違えどボルドーっぽいですね、でも味わいは随分とワイルドだぜぇぇ
ランシュ・バージュといえばポイヤックの５級ですが「貧者のムートン」といわれ味的にも価格的にも２級相当の評価をされているシャトー、まあそれはあまり大した事ではないのですが、今回はラベルがかっこ良くて完全にジャケ買いです。
たまには南仏もいいですね。